胃大部分切除的人以少食多餐,每天进餐六至七次,定时定量,进餐可以使胃内不空,也可以逐步适应残胃的消化功能,干稀分食为食物在胃内停留时间延长,进餐时支持较干的食物,不喝水,可以在进餐三十分钟以后喝水,从而避免食物被快速进入小肠,并能缓慢通过小肠,并促进食物的进一步吸收。限制碳水化合物的摄入,预防倾倒综合症,逐步增加食量和食物种类,病人应从术后禁食,半流食,逐步转为软食或普通膳食,并根据病人的饮食习惯,增多花样,提高病人的食欲,有助于病人的康复。术后病人宜多吃增强免疫力,比如山药,扁豆,薏米,香菇,蘑菇,葵花籽,猕猴桃,无花果,苹果,沙丁鱼,蜂蜜,鸽蛋,牛奶,猪肝儿,猴头菌,鲍鱼,蒸鱼,海参,牡蛎,海马,甲鱼等。宜吃高营养食物,如鸽子,鹌鹑,牛肉,猪肉,兔肉,蛋,豆豉,豆腐,宜吃些蔬菜水果,如柚子,橘子,核桃,玫瑰,杨桃,姜,藕,芒果,乌梅,莲子,以上这些都是胃手术切除后的可以食用的一些水果和蔬菜。
胃手术后食谱
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心脏手术后食谱要多吃青菜和水果,海鲜类的食物,少吃油腻、盐和糖,更重要的是不可吃得过饱,尤其是米、面食更要少吃一些,一般感觉不到饿就可以了,否则只要胃部撑起来,马上就会有间歇性的症状,那是胃部压迫心脏,导致的心脏症状,如果出现间歇不齐,多在饭后或者劳累后,因此要注意不要吃得过饱,一旦发生间歇,可以吃六粒速效救心丸,马上就可以得到消除。多吃一些新鲜的水果,如桃子、苹果,梨等等,多吃新鲜的蔬菜,比如芹菜、木耳,西红柿、豆角,茄子、冬瓜、南瓜、菇类等等,多吃些豆制品加鸡蛋,少吃油腻,油炸的食物,少吃动物肉类的食物,如果有条件的话,可以吃一些纽崔莱的营养补充食物,如蛋白粉,b族维生素等等。语音时长 01:45”
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