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• 绿豆的功效与作用

  绿豆作为凉性的食品，它入心经和胃经，它的功效主要是清热解毒，消暑利水。我们临床当中主要是治疗：第一、就是暑热烦渴的患者，在夏天的时候，我们煮一锅的绿豆汤，它能够解暑热、解渴。第二、它有利水的功效，对于双下肢的水肿或者颜面的浮肿。绿豆汤有排尿利水的功效，能够消肿。第三、它有泻痢的作用，所以对于便秘的人，我们常用常喝绿豆汤，它能够改善便秘。第四、它对于皮肤的毒性，比如说丹毒、皮肤的疖肿痈肿。绿豆都有一定的解热、解毒功效。从营养的角度来说，它含有蛋白质，还有一些磷脂，它对兴奋神经，改善食欲有好处；它还有一些能够降低血脂的酶。所以绿豆也对于血脂升高，防治冠心病、心绞痛，也有一定的好处。而且绿豆还有一点，能够促进胆固醇，在肝脏分解成胆酸，加速胆汁中胆盐分泌，来降低胆固醇的吸收。而且还有报道，绿豆有抗过敏的作用，所对于经常爱起荨麻疹，爱过敏的人，常喝绿豆也有一定的防治作用。但是绿豆它毕竟是寒性的食品，对于脾胃虚弱，比如脾胃虚寒的人，还是尽量少应用，或者是适量的应用。

  

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  李蕴铷 主任医师北京中医药大学东直门医院

  2018-11-16 169476次

• 绿豆汤的功效与作用

  中医认为绿豆汤有清热消暑、凉血解毒的作用。第一，它解暑热的作用非常强，夏天天气比较热的时候，喝绿豆汤可以解暑渴。第二，它对于痈肿疮疡，皮肤或者是有皮肤感染、疖肿或者脓肿，有解毒的作用。第三，丹毒、烧烫伤，都有一定的作用。对于跌打损伤，还有醉酒等等都有效。第四，绿豆汤防暑降温、防暑消渴的作用很强。一般我们常用的绿豆汤，像赤小豆、黑豆煎汤，特别是对于小儿的消化不良有效，对于小儿的皮肤一些疾病，也有一定的效果。第五，绿豆对于高血压动脉硬化、糖尿病肾炎，也有一定的保健作用。第六，绿豆可以外用，嚼烂以后可以外敷在疮疖等皮肤感染部位，或者湿疹部位。如果得了痤疮，也可以用绿豆碾成粉末，弄成糊状，然后在睡觉前在清洁脸部以后涂在患处，也有一定的作用。同时绿豆汤也可以作为外用药，我们清洗感染的创面，也有一定的作用。第七，绿豆汤还有止痒的作用，所以对于热性的疾病，或者是皮肤感染导致的瘙痒，绿豆汤对于热性的瘙痒有很好的效果。

  

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  李蕴铷 主任医师北京中医药大学东直门医院

  2018-10-25 185246次

• 绿豆功效与作用
  绿豆具有清热解毒的作用，用绿豆煮汤或者是做粥是能够起到消暑、益气、止渴、利尿的作用，而且绿豆还具有护肾的功能，食用绿豆能够减少蛋白质的分解，保护肝肾。绿豆中含有多糖成分，能够增强血清脂蛋白酶的活性，使甘油三酯水解达到降血脂的疗效，所以对于高血脂的患者来说食用一些绿豆是非常有好处的。绿豆还能抗过敏，可以抑制荨麻疹。绿豆中的某些成分直接是有抑菌作用的，而且还能够增加人体的抵抗力，绿豆中含有丰富的蛋白质以及氨基酸，包括丰富的色氨酸、赖氨酸、亮氨酸。
  语音时长 01:16”
  高笑娜 主治医师聊城市人民医院

  2019-03-09 39625次

• 绿豆粥的功效与作用
  绿豆粥是指用绿豆和大米为主要材料混合熬制而成的粥，绿豆粥还有丰富的蛋白质、维生素和微量元素，具有十分高的营养价值，中医认为绿豆性凉，味甘，有清热解毒，止渴消暑，利尿润肤的功效。以绿豆为主食材都有另一个重要价值是可以解毒。李时珍曾经指出绿豆肉平皮寒，能解金石、砒霜、草木诸毒，可以治疗腮腺炎，现代人常用绿豆辅助解毒。比如在日常生活中多吃些绿豆汤有一定的去铅毒的功效。另外绿豆粥还可以降血压和血脂，高血脂的患者每日进食五十克绿豆，血浆胆固醇的下降率达70%。另外，绿豆粥属于清热解毒的的药物，具有消炎杀菌促进吞噬功能等药理作用，绿豆粥中还有生物碱，香豆素和植物甾醇等生理活性物质，对人类和动物的生理代谢活动，具有重要的促进作用。可以抗炎消肿，保肝明目，止泻痢，润皮肤，降低血压和血液中的胆固醇，防止动脉硬化等功效，外用的可以治疗创伤烧伤，疮疥，痈肿等症。
  语音时长 1:52”
  孙明丽 副主任医师聊城市第二人民医院

  2018-11-03 27941次

• 绿豆有什么功效与作用
  病情分析：绿豆是饮食上常见的食材，可以煮粥饮用，也可以做成面食等。意见建议：绿豆最常见的是夏季做成绿豆汤，能够起到清热解毒的作用，可以预防中暑。绿豆有很好的抗菌抑菌作用，可以增强机体免疫功能。另外绿豆很具有抗过敏、降低血脂的作用。但是注意绿豆不适合身体寒凉的人群食用。
  方霖 主治医师南方医科大学南方医院

  2019-03-19 4204次

• 桔子的功效与作用
  橘子里面含有的营养非常丰富，成人如果一天食用一个橘子，就可以满足人体每日所需的维生素c的量，同时它还能够起到很好的美容作用。橘子中丰富的营养成分，有降血脂，抗动脉粥样硬化等作用，对于预防心血管疾病的发生大有益处。还能够对胆固醇起到降低的作用。
  郭明冬 主任医师中国中医科学院西苑医院

  2018-11-27 14603次

• 绿豆功效与作用
  绿豆具有清热解毒的作用，用绿豆煮汤或者是做粥是能够起到消暑、益气、止渴、利尿的作用，而且绿豆还具有护肾的功能，食用绿豆能够减少蛋白质的分解，保护肝肾。绿豆中含有多糖成分，能够增强血清脂蛋白酶的活性，使甘油三酯水解达到降血脂的疗效，所以对于高血脂的患者来说食用一些绿豆是非常有好处的。绿豆还能抗过敏，可
  方霖 主治医师南方医科大学南方医院

  2022-06-20 2868次

• 绿豆汤的功效与作用
  绿豆汤具有补充营养、补充水分、清热祛暑、利尿通便、促进消化的功效，对改善营养不良、口渴、身体燥热、小便发黄、食欲下降有作用。一旦出现不适症状，建议及时就医治疗。1、补充营养：绿豆汤是由绿豆熬制而成的一种饮品，营养价值较高，含有多种维生素、膳
  聂里红 副主任医师北京中医药大学东直门医院

  2024-09-24 0次