食用碱具有中和胃酸、改善食欲、促进消化吸收、缓解腹胀、保护胃黏膜的作用和功效,食用后若身体出现不适,建议及时就医。
1、中和胃酸:
食用碱具有弱碱性,能够与人体中的胃酸发生中和反应,从而缓解由胃酸过多导致的不适感。
2、改善食欲:
食用碱能够刺激味觉感受,提升口腔对食物味道的敏感度,进而激发食欲,食欲不振的人群可以通过适量增加食用碱的摄入量来促进食欲。
3、促进消化吸收:
食用碱可以增加食物中蛋白质和脂肪等成分的溶解性,使其更易于被人体消化和吸收。
4、缓解腹胀:
食用碱能够有效抑制肠道中有害菌的生长,减少产生气体的细菌数量,有助于缓解腹胀。
5、保护胃黏膜:
食用碱作为一种碱性成分,进入体内后能与胃部产生的胃酸发生中和反应,降低胃内酸度,从而减缓胃酸对胃黏膜的损伤,达到保护胃黏膜的效果。
婴幼儿、孕妇、儿童、胃肠道疾病患者应谨慎食用,以免产生不良后果。