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• 荷兰豆中毒症状

  荷兰豆中毒主要出现急性胃肠炎症状，上腹部不适，腹胀，恶心呕吐，腹痛、腹泻，多为水样便，重者可呕血，头晕、头痛，四肢麻木，可有胸闷，心慌，冷汗等症状。生荷兰豆含有皂素毒和植物血凝毒素，只有完全煮熟毒素才被破坏。荷兰豆中毒一般无特效解毒的药物治疗，可以食用些绿豆汤，有可能会好转或痊愈的，如果症状不能缓解，则应去医院就诊。建议多吃蔬菜和水果，有利于疾病的恢复。而且荷兰豆的食用应注意充分加热，保证彻底熟透。

  

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  祝于梅 执业药师妙手互联网医院

  2018-08-21 13406次

• 纳豆的功效与作用

  纳豆是由黄豆通过纳豆菌发酵成了一个豆制品，它有一定的黏性，这种食品它保存了黄豆的营养价值，特别是富含有各种维生素，还有一些蛋白质，它能够提高身体对蛋白质，对维生素的吸收。更重要的是它同时还能产生多种生物活性的物质，这些生物活性物质它能够调节身体的生理机能，还能够溶解体内的一些纤维蛋白原。所以它对于溶解体内一些陈旧性的血栓板块，调节血脂有一定的效果。因此对心脑血管疾病有一定的保健作用。同时纳豆它富含多种维生素，常食用以后，它可以预防便秘、腹泻等等肠道的一些疾病。同时它对于血压也有个双向调节作用，过高的血压它可以降低，过低它还可以调高。同时它可以提高骨骼的密度，预防老年的骨质疏松等等。纳豆它有一系列的保健作用。

  

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  李蕴铷 主任医师北京中医药大学东直门医院

  2018-10-25 165939次

• 荷兰豆的功效
  因为荷兰豆中含有大量的植物蛋白和碳水化合物，还含有丰富的氨基酸和多种维生素以及矿物质，这对于人体正常代谢是必须的营养成分，所以平时多吃一些荷兰豆是能够补充营养，促进身体代谢，维持身体正常功能的。荷兰豆对于人体的免疫系统会有明显的调节作用，它含有丰富的维生素c维生素e是很容易被人体吸收的，是能够增强人体免疫功能的，而且能促进免疫细胞再生，可以让人体自身抗病能力能够明显的增强；再有就是荷兰豆含有纤维素和膳食纤维，这种营养成分被人体吸收以后是能够起到通肠通便作用；再就是荷兰豆中含有人体必须的营养成分，对于抗菌有一定的作用，所以常吃荷兰豆还能够降低癌症的发病机率。
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  高笑娜 主治医师聊城市人民医院

  2019-03-08 15775次

• 荷兰豆中毒自救方法
  荷兰豆含有皂甙，具有一定毒性，如果煮的不熟，很有可能会引起中毒的现象。但是荷兰豆只要加热至100度以上，其毒素就会被破坏，所以一定要煮熟。荷兰豆中毒症状表现为头晕，呕吐等。主要为恶心，呕吐，腹痛，腹泻等胃肠炎症状，同时也可伴有头晕，头痛，出冷汗等神经系统的症状。轻度中毒者在家自救也可以服用甘草汤或绿豆汤，有一定的解毒作用。中毒严重者，比如呕吐不止，造成脱水现象的或者有溶血表现的，应及时送医院治疗。
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  季春红 主治医师保定市第一中医院

  2019-05-07 11571次

• 荷兰豆中毒多久自愈
  病情分析：吃生的荷兰豆是会中毒的，如果食用量少，没有恶心、呕吐等临床症状，不需要服用药物以及特殊处理，可以多喝水以促进排泄，一般有毒物质几天内可以代谢完毕，不会造成长期的遗留不良反应。意见建议：如果吃后出现呼吸困难等现象，建议去医院洗胃。同时避免再次食用生的或者未煮熟的荷兰豆，同时食用前应该洗净，避免农药及其他有毒有害物质残留，如果出现中毒反应，建议入院进行进一步观察及治疗。
  李国刚 主治医师济南市中西医结合医院

  2020-03-19 4705次

• 荷兰豆中毒自救方法
  病情分析：荷兰豆中毒后要大量饮水，而且还要催吐。口服大量的维生素c，如果没有维生素c，可以吃大量的橘子以及柑橘等含有维生素c的水果。此外，还要及时拨打120到正规的医院的急诊科进行洗胃和输液治疗。意见建议：建议在日常生活中，食用荷兰豆的时候一定要煮熟炒熟，如果在食用荷兰豆后出现恶心，呕吐，腹痛，腹泻的情况，要考虑是荷兰豆中毒，要及时到医院诊治。
  高宾 主任医师鹤岗市人民医院

  2020-03-16 5904次

• 荷兰豆有毒吗
  一般来说，荷兰豆是有毒的，但是彻底加工熟的荷兰豆是没毒的，所以建议完全加工熟后食用。一般来说，生的荷兰豆和没有加工熟透的荷兰豆是有毒的，因为生的荷兰豆以及没有加工熟透的荷兰豆里面含有红细胞凝集素，还含有大量的皂苷，食用后可能会产生中毒反应。一般中毒潜伏期短，多为2至4小时，轻的可能会出现头痛、呕吐，
  方霖 主治医师南方医科大学南方医院

  2021-12-21 2541次

• 肾炎可以吃荷兰豆
  肾炎病人可以吃荷兰豆，无论是嫩芽还是荷兰豆豆粒。肾炎的病人饮食原则主要是低盐低脂饮食，尤其是盐的摄入非常严格，每天不能超过六克，一旦出现水肿、高血压、肾衰，盐的摄入要限制在两到三克，再就是减少食物中肥肉、动物油脂、动物内脏。如果病人水肿明显，还要限制水分的摄入，水分主要是包括饮水，喝汤，水果蔬菜中的
  马强 副主任医师中国人民解放军总医院

  2022-01-24 380次