溃疡性结肠炎的饮食调理

针对病情严重的患者,尤其是爆发型或者合并肠梗阻、肠穿孔以及消化道大出血等严重并发症的患者,应该要禁食。膳食纤维具有吸收大量肠内水分,促进排便的功效,容易加重溃疡性结肠炎。因此大多数的溃疡性结肠炎的患者,在疾病的上升期,也就是加重期,应减少纤维的摄入量,如果能够耐受可保留牛奶等乳制品,猪肉,米饭,鱼肉,蒸蛋,豆浆,过滤的蔬菜汁和果汁等含纤维比较少,属于低渣的食物,可减少对肠道的刺激减少排便的频率。

所以提倡溃疡性结肠炎的患者,采用低渣饮食。但是对于溃疡性直肠炎的患者,提倡高渣饮食,因为合理的增加膳食纤维的摄入,可以促进排便。生冷、辛辣的食物以及酒类等刺激性的食物的摄入,有可能会加剧溃疡性结肠炎的腹痛、脓血便的症状。而溃疡性结肠炎的患者,对含脂肪较多的油腻的食物,往往吸收比较差,因此无论在疾病缓解期,还是在活动期,应该要避免辛辣、生冷和油腻的食物。

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