糖尿病大血管并发症,如果血糖控制理想,脑梗塞的几率会比较低。患者同时患有脑梗塞及糖尿病,饮食吃清淡的食物比较好,鼓励患者尽量是进食清淡易消化的饮食,每餐主食不要超过100克。
多吃蔬菜为好,可以吃的蔬菜有白菜、芹菜、菠菜、莴笋、茄子、萝卜以及胡萝卜,这些蔬菜对于这样的病人比较好,建议每天吃这类蔬菜可以达到500克到800克,而且每天最好也用牛奶250毫升,可以在两餐之间饮用或者在睡前饮用。
如果糖尿病的患者没有浮肿,还可以饮用豆浆每天250毫升,这样对糖尿病以及脑梗塞患者可以同时起到补钙的作用。脑梗塞和糖尿病的患者每天需要保证蛋白质的摄入量,可以进食动物、蛋白、牛、羊肉或者鱼虾等,每天不超过150克。
这样对脑梗塞及糖尿病的患者都是比较好的,建议每天食用,既能补充白蛋白。又能够增加患者的抵抗力,这些都做到对患者非常有好处。