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• 食物中毒的症状

  食物中毒，是服用过期的食品，及腐败变质的食品，导致的胃肠道的症状。食物中毒的症状，以胃肠道症状为主，主要就是出现恶心、呕吐、腹泻。如果细菌超标比较严重，细菌增生，导致肠道菌群紊乱，肠道感染，就会出现感染的一些症状。症状加重，可以导致全身的感染，出现全身炎症反应综合征。对于这种轻度的食物中毒，我们可以采取禁食水的方式。对于重度的食物中毒，如果出现脱水的症状，也就是眼窝深陷、皮肤干燥，伴随着大量频繁的腹泻，我们就要考虑患者已经进入脱水状态了，这个时候要给予补液的治疗。如果出现感染情况，会出现脓毒血症的症状，这时候症状就比较加重了。

  

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  李焰 副主任医师河北工程大学附属医院

  2020-05-25 10481次

• 食物中毒的表现

  食物中毒，当人们服用了过期的食品，或者腐败变质的食品之后，就会出现食物中毒的一些临床表现。临床表现，主要是以消化道系统的临床表现为主。轻度、中度、重度，这是食物中毒分三大度。第一，轻度的食物中毒，患者可以出现恶心、呕吐等表现。第二，中度的食物中毒，在轻度食物中毒的基础之上，也就是恶心、呕吐的基础之上，患者可以出现腹痛腹泻，这种表现。第三，如果是在中度的腹痛腹泻的表现之上，如果出现大量的腹泻及频繁的腹泻，而导致患者脱水的情况之下，这叫重度食物中毒。重度食物中毒，往往需要到医院就诊，如果出现脱水症状，必须尽快的给予患者补液等支持治疗，否则患者会水电失衡，而引发一系列的其他系统的并发症出现。

  

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  李焰 副主任医师河北工程大学附属医院

  2020-05-25 4130次

• 何谓食物中毒?
  凡进食被细菌及其毒素污染的食物，或摄入含有毒性物质(如升汞、砷剂及有机磷等)的食物以及食物本身的自然毒素(如毒蕈、有毒鱼类等)所引起的急性中毒性疾病，均属于食物中毒。食物中毒的特征是突然暴发、潜伏期短、易集体发病以及发病者均与毒性食物有明确的联系等。引起食物中毒的病因，可分为细菌性食物中毒和非细菌性食物中毒两大类。
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  李娜 主治医师铜陵市立医院

  2018-08-23 2157次

• 食物中毒 发烧
  食物中毒后往往是腹部的不适，首先会感觉到腹胀、腹痛，个别的还会发生急性腹泻，与腹部不适伴发的还有恶心、呕吐。症状以恶心、呕吐、腹痛、腹泻为主，往往还会伴有发烧。吐泻严重的还能发生脱水、酸中毒甚至休克昏迷等症状，一旦有人出现上吐下泻、腹痛等食物中毒的症状，首先应立即停止食用可疑的食物，同时立即拨打120急救电话。在急救车来到之前可以采取一些自救措施例如催吐、导泻。对中毒不久而无明显呕吐者，可用刺激舌根部的方法催吐或让中毒者大量饮用温开水并反复自行催吐，减少毒素的吸收。可以饮用适量牛奶或者是蛋清保护胃粘膜，导泻，如果病人吃下去的中毒食物时间较长而且精神较好，可以采用服用泻药的方式促使有毒的食物排出体外。
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  王停停 主治医师聊城市第二人民医院

  2018-10-20 6315次

• 什么叫食物中毒
  病情分析：食物中毒是指进食了有毒有害食物，从而引起一系列症状的疾病。食物中毒发病快，潜伏期短，主要高发于夏季。意见建议：食物中毒一般情况下与进食有关，集体发病的情况较多，常见如恶心，呕吐，腹痛，腹泻等消化道症状，病情进展迅速，病程较短，如果治疗不及时，极易引起脱水、电解质紊乱，甚至休克死亡等。因此在考虑食物中毒时应该积极到医院就医，避免延误病情。
  陈宝财 主治医师沧州市人民医院

  2019-02-26 3102次

• 食物中毒如何判断
  病情分析：通过询问患者所服食物的种类、时间和食物量，了解是否是进食后出现的恶心、呕吐、腹痛、腹泻，甚至昏迷等症状。并了解同食者是否也有同样的症状，以判断是食物引起的中毒。意见建议：食物中毒的患者要立即送往就近医院的急诊科进行急救，通过化验食物、呕吐物和大便培养寻找病原菌与指导使用抗生素。通过化验肝肾功能、电解质、凝血项、血气分析，了解患者的肝肾功能损害，电解质紊乱，凝血功能障碍，酸碱中毒情况。
  胡志国 副主任医师华润武钢总医院

  2020-09-09 1902次

• 肉毒中毒属于食物中毒吗
  肉毒中毒一般指的是肉毒杆菌食物中毒，主要通过食物传播，属于食物中毒。肉毒杆菌食物中毒是因为进食了含有肉毒杆菌外毒素的食物而引起的中毒性疾病，多见于腌肉，起病突然，患者会出现头痛、头昏、眩晕、乏力、恶心、呕吐等症状，随着病情的发展还会出现视力模糊、复视、眼睑下垂、口腔及咽部潮红、咽痛等症状。患者应该在
  王世霞 主治医师天津市肿瘤医院

  2021-12-22 496次

• 肉毒中毒属于食物中毒吗
  肉毒中毒，确实属于食物中毒的一种，它是由肉毒杆菌产生的毒素所引起的。这种中毒情况虽然不常见，但一旦发生，病情往往较为严重，因此需要公众对此有所认识和警惕。肉毒杆菌主要存在于土壤和尘埃中，可能通过污染的食品，尤其是罐装或瓶装的低酸性食品进入人
  聂里红 副主任医师北京中医药大学东直门医院

  2024-10-17 0次