吃山楂条的好处是它含有多种黄酮类物质,有着很好的降低血脂的效果,同时兼具健脾开胃、活血化瘀的疗效,对于消化不良有很好的缓解作用,可以与山药同时食用,可以降血糖,补脾益气,益精开胃。坏处是过量食用容易引起胃酸过多、呕吐、腹部不适等症状。
1、吃山楂条的好处:
(1)山楂条中所含有的黄酮类物质和熊果酸具有降压的功效。
(2)山楂条中所含有的多种维生素、胡萝卜素和各种的有机酸可以促进胃液的分泌,帮助分解脂肪和蛋白。
(3)山楂条中所含有的总黄酮可以提升超氧化物歧化酶的活力,具有抗氧化的功效。
2、吃山楂条的坏处:
山楂条中含有一种物质鞣酸,容易与铁结合,很难被人体吸收,从而容易导致孕期缺铁性贫血,而鞣酸与钙酸结合后,会对肠胃造成刺激,引起恶心、呕吐、头晕、腹痛等不适。