一般情况含钾量比较高的蔬菜有菠菜,还有香菜、油菜、甘蓝,还有芹菜、大葱、莴笋、土豆、山药、毛豆,这些蔬菜当中含有的钾元素都是比较高的。

另外,钾是人体不可缺少的一种元素,它的作用主要是维持神经肌肉的正常功能。因此人体一旦缺钾不仅精力和体力下降,而且耐热能力也会降低,最突出的表现就是四肢酸软无力,出现程度不同的神经肌肉系统的松弛、软瘫,尤其以下肢最为明显,称为缺钾软瘫。严重的还会导致人体内酸碱平衡失调,代谢紊乱,心律失常,且伴有心血管系统功能障碍,比如胸闷、心悸,甚至可出现而呼吸肌麻痹、呼吸困难等症状。建议大家一旦发现有低钾的症状,应该及时进行调理,另外情况严重时还应该要进行静脉滴注钾制剂来进行治疗。

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