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• 胆结石能吃豆制品吗

  是可以的，但是不要多饮食。胆结石的患者饮食，要避免高热量，高脂肪，高油腻的食物，多喝水，多吃清淡的食物，对形成胆结石，避免形成胆结石是有好处的。而豆制品，只要不是吃太多，少量的是可以的，因为豆制品，它也是高蛋白饮食，尽量少吃。尤其是油炸类的饮食，油炸鸡蛋，油炸年糕类的食物，一定要避免。而多吃清淡水果，多喝水多运动，对避免胆结石有好处。再一个不单是吃什么的问题，而是时间问题，也就说不吃早餐的人，得胆结石的概率，要明显低于一日三餐的人群。为什么，因为胆汁是肝脏分泌的，临时放到胆囊，在胆囊里边，它如果长期不排空，长时间不排空，就形成粘稠胆汁，这时候就容易形成结石，早起不吃饭，晚上吃完饭，通过早起，然后到中午十几个小时了，这时候就容易形成胆结石。

  

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  高成业 副主任医师邯郸市第一医院

  2020-02-27 5455次

• 胆结石患者能吃鸡肉吗

  胆结石患者如果没有明显的腹痛症状，没有反复出现的胆囊炎、胆绞痛等，实际上是可以正常吃鸡肉的，当然不建议吃炸鸡或者是吃添加了过多的脂肪或者胆固醇的食物。鸡肉可以为人体提供优质的蛋白质，也可以给身体提供营养，胆结石患者也要根据结石相关的临床症状以及消化功能，来选择适合自己的饮食方式。对于急性发作胆囊炎、胆绞痛的患者，是需要禁忌脂肪高胆固醇的食物；慢性的胆囊炎、胆囊结石的患者，如果症状并不是很严重，甚至有的患者可以长时间的处于一种无症状静止期，对于这样的人群来讲正常的吃鸡肉是没有问题的。虽然鸡肉当中有蛋白质，但是鸡皮当中也有过多的脂肪和胆固醇，鸡的内脏也有过多的胆固醇，所以正常的吃鸡肉没有问题，蛋白质适量对人体是有益的，但是过多的脂肪和胆固醇则不利。

  

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  王东 主任医师北京大学人民医院

  2021-06-06 4415次

• 胆结石能吃蛋黄吗
  一般来说，当胆结石的患者处于疾病发作期的时候患者不能吃蛋黄，因为这时候患者会出现右上腹部疼痛、恶心、呕吐、腹胀、发热等临床症状，这时候患者的饮食在所难免的会受到影响。因为患者的胆道或者是胆囊出现了感染，所以这时候患者要处于禁饮食状态才好，要给予患者积极的肠外营养支持治疗来满足患者的营养需求。除此之外，建议患者进行积极的手术治疗为好，当然在围手术期需要加强抗感染治疗，还要给予患者保肝、营养支持等治疗，这样有利于患者的术后快速康复。手术以后随着患者病情的逐渐恢复，患者的饮食也会逐渐的恢复正常，这时候才能让患者少量多餐的吃一些蛋黄。
  语音时长 01:11”
  焦占江 副主任医师聊城市第二人民医院

  2020-05-13 3005次

• 胆结石不能吃鸡蛋黄吗
  胆囊结石的患者是可以吃鸡蛋黄，但是不要过多的使用，胆囊结石患者应注意低脂饮食，减少油腻性和辛辣刺激性食物的摄入，此外胆囊结石患者如果一次性进食过多油腻性食物，有可能造成胆囊的剧烈收缩导致胆囊结石卡在胆囊颈部，造成急性胆囊炎的发作，有胆囊结石且合并有其他症状的患者，建议及早进行手术将胆囊切除。胆囊结石的患者不适合吃刺激性的食物如咖啡、酒、肉汁、辣椒、芥末、胡椒、胡椒粉、咖喱粉、辣椒油、烟、酒等，还应忌食酸性食物，如：凤梨、柳丁、橘子、杨梅、梅子、李子、柠檬、乳酪、白糖做的东西，柴鱼、火腿、培根、鳗鱼、鸭肉、牡蛎、鳝鱼、虾、蟹、卤肉、比目鱼、梅等，还应忌食胀气、不易消化的食物，如：地瓜、土豆、过甜点心及糖醋类食品。
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  张硕 主治医师锦州市中心医院

  2018-10-30 5118次

• 胆结石能吃鸡蛋黄吗
  胆结石是一种非常多见的疾病，容易引起腹痛、嗳气和讨厌油腻食物。胆结石患者在日常饮食上，有诸多的注意事项，避免吃油腻食物，避免吃鸡蛋等。因为鸡蛋属于高胆固醇食物，大量的胆固醇进入体内之后会刺激胆囊收缩。如果患有胆结石并存在胆固醇、血脂偏高，那么只建议吃蛋白而不吃蛋黄。
  刘喜军 副主任医师大同市第三人民医院

  2018-12-21 2503次

• 胆结石不能吃鸡蛋黄吗
  胆囊结石的患者是可以吃鸡蛋黄，但是不要过多的食用，胆囊结石患者应注意低脂饮食，减少油腻性和辛辣刺激性食物的摄入，此外胆囊结石患者如果一次性进食过多油腻性食物，有可能造成胆囊的剧烈收缩导致胆囊结石卡在胆囊颈部，造成急性胆囊炎的发作，有胆囊结石且合并有其他症状的患者，建议及早进行手术将胆囊切除。胆囊结石的患者不适合吃刺激性的食物如咖啡、酒、肉汁、辣椒、芥末、胡椒、胡椒粉、咖喱粉、辣椒油、烟、酒等，还应忌食酸性食物等。
  艾兵泉 主治医师惠阳三和医院

  2018-12-07 3102次

• 胆结石能吃蛋黄吗
  一般来说，当胆结石的患者处于疾病发作期的时候患者不能吃蛋黄，因为这时候患者会出现右上腹部疼痛、恶心、呕吐、腹胀、发热等临床症状，这时候患者的饮食在所难免的会受到影响。因为患者的胆道或者是胆囊出现了感染，所以这时候患者要处于禁饮食状态才好，要给予患者积极的肠外营养支持治疗来满足患者的营养需求。除此之外
  王东 主任医师北京大学人民医院

  2022-01-18 180次

• 胆结石能吃鸡蛋黄吗
  一枚鸡蛋分为蛋白和蛋黄，研究表明蛋白中几乎是没有脂肪的，鸡蛋里98%的脂肪都在蛋黄里，一枚蛋大约含有五克脂肪，然而胆固醇和脂肪是形影相随的，所以一枚鸡蛋里二百毫克的胆固醇也就有蛋黄里的，所以胆囊结石的患者是可以吃蛋白的，但是蛋黄还是敬而远之。对于胆囊结石的患者可以选择煮鸡蛋，把蛋黄取出食用蛋白，这样
  林嘉宝 主治医师南方医科大学南方医院

  2022-05-25 161次