晚上是可以食用地瓜的,但应注意不要吃太多,因为红薯虽然是一种物美价廉的长寿食品,但是由于它含有氧化酶和粗纤维,在人肠胃内会产生大量的二氧化碳气体,由于它的含糖量高,吃多了会在胃内产酸,引起胀肚、烧心等症状,因此吃红薯应该讲究科学,一次不可吃得过多,尽量的采用细加工,并且最好与米、面搭配使用,以减少胃酸的产生、防止肚胀、烧心等症状的出现。吃红薯吃多了会怎样,首先就是烧心,红薯含一种氧化酶,这种酶容易在人的胃肠道里产生大量的二氧化碳气体,如果吃得过多,就会产生胀气、打嗝、放屁,红薯含糖量高,吃多了可产生大量的胃酸,还会使人感到烧心,胃由于受到酸液的刺激而加强收缩,此时胃与食管边接触的贲门肌肉放松,胃里的酸液随即倒流进食管,人就会吐酸水,还会引起打嗝、放屁,红薯吃多了会烧心,产生胃酸,而且还会使人腹胀或者是一直打嗝,也会导致放屁,这些都是食用红薯过多的一些身体的不良反应,还是吃红薯适可而止,千万不要过多地食用红薯,对身体健康才会有保证。

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