脂肪肝患者饮食通常注意控制总热量摄入、避免吃高脂肪食物、控制糖分摄入、增加膳食纤维摄入、控制辛辣刺激食物等,如有其他异常表现,应及时就医。
1、控制总热量摄入:
脂肪肝主要是过度肥胖或长期烟酒等原因所引起,患者会出现乏力、肝区疼痛等症状。对于身体比较肥胖的人群,平时需要减少总体热量摄入,尽量选择低热量以及低脂肪的食物,控制病情发展。
2、避免吃高脂肪食物:
不建议禁食高脂肪的食物,比如核桃、橄榄油、肥肉、油条等,以免导致脂肪堆积,使病情加重。
3、控制糖分摄入:
也避免进食高糖的食物,比如糖果、奶油、巧克力等,以免糖分转化为脂肪,使脂肪肝恶化。
4、增加膳食纤维摄入:
建议患者平时使用膳食纤维的食物,可以进食新鲜瓜果蔬菜,比如西红柿、菠菜、火龙果等。能够促进胃肠道蠕动,帮助食物消化和吸收,预防变胖。
5、控制辛辣刺激食物:
同时也不建议进食辛辣刺激的食物,比如辣椒、大蒜、烈酒等,以免加重肝脏负担,影响病情恢复。
疾病恢复期间应多注意休息,减少重体力劳动,同时还需保持愉悦的心情,避免过于焦虑。