专家建议: 可适量吃
建议用量: 100g(约半把)/天
慎食人群: 对蛋白质过敏者、痛风患者
宜食原因: 青豌豆含有维生素和膳食纤维等成分,血糖高患者适量吃能够补充机体所需要的营养,增强自身免疫力。青豌豆中糖分含量比较少,适量吃一般不会使血糖升高。
注意事项: 青豌豆可以选择清煮,但是不可以大量吃。
正文:
血糖高患者可适量吃青豌豆。
建议用量:100g(约半把)/天。
血糖高患者饮食上需要以清淡为主,不宜吃高糖食物,青豌豆含有维生素和膳食纤维等成分,血糖高患者适量吃能够补充机体所需要的营养,增强自身免疫力。青豌豆中糖分含量比较少,适量吃一般不会使血糖升高。
青豌豆可以选择清煮,但是不可以大量吃,如果自身属于蛋白质过敏者,也不建议吃,可能会发生过敏症状,比如皮肤瘙痒、丘疹等,青豌豆中含有嘌呤较高,不建议痛风患者吃,可能会导致尿酸升高。
血糖高患者在日常生活中需要养成良好的心态,应戒烟戒酒,还需要做到生活规律,保证充足的睡眠,不要长时间熬夜。可以适当进行运动锻炼,比如慢跑、打太极拳、骑自行车等,有利于控制血糖,对自身健康有好处。