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• 长豆角不熟会中毒吗

  食用不熟的长豆角是会中毒的。没熟的长豆角能形成一种物质酶，这种酶会使人体发生一系列中毒症状。轻者四肢无力、头晕，重者恶心、呕吐、腹泻，严重者甚至出现口吐白沫、痉挛等现象。同时豆角中含皂素和植物凝集素，具有一定的毒性，容易引起肠胃不适甚至呕吐腹泻等症状。建议大家食用长豆角时一定要注意是否熟透，而且中毒症状严重者应去医院洗胃。

  

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  祝于梅 执业药师妙手互联网医院

  2018-08-21 26959次

• 吃了过期的药会中毒吗

  吃了过期的药品会不会中毒与药品的存储条件和过期的时间长短有很大关系；药品的过期时间短的话，可能药效会比效期内的药品差；过期的时间长的话，几乎就没有有效成份了，甚至还会有毒副产物产生；如果药品的实际存储条件与该类药品规定的存储条件不相符，例如，生物制剂一般应在2-10摄氏度下储存，如果脱离冷链储存的话，就会导致失效；例如注射用胰岛素，在未开封的状态下，应该2-10摄氏度储存，开封后，应该常温（不超过30摄氏度）保存，并在28天内使用完。建议您，过期的药品就不要再服用了。

  

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  杜颖 药师妙手互联网医院

  2018-08-24 137095次

• 茄子不熟会中毒吗
  答案是肯定的。首先，茄子中含有一种叫茄碱的物质，如果茄子没有做熟，这个时候茄碱就容易导致一些中毒的现象发生。茄碱具有抗氧化和抑制癌细胞的作用，是茄子保健作用的来源之一，但是它对于胃肠道具有比较强的刺激作用。如果对于茄子来说没有做熟，很容易发生茄碱中毒的现象，而且对于呼吸中枢还具有一定的麻醉作用。人体如果摄入过多的茄碱很容易发生中毒的现象，这个时候预防茄碱中毒的最好方法就是不要吃过多的茄子，茄子不熟的时候最好也不要吃。如果不小心吃了不熟的茄子，首先要观察一下病人的状况，如果没有明显的异常可以先不要过于的担心。如果出现了明显的不舒服，比如呼吸暂停或者明显的恶心、呕吐，一定要立刻去医院进行就诊才是比较安全的。
  语音时长 01:22”
  王阳阳 主治医师枣庄矿业集团中心医院

  2019-06-30 13302次

• 绿豆不熟会中毒吗
  绿豆不熟会不会引起中毒的现象，首先绿豆不熟并不会引起中毒的现象。但是绿豆如果不做熟吃的话很容易增加胃肠道的负担。有可能会造成消化不良或者腹泻的情况。绿豆的作用是清热解毒，营养是比较丰富的，是一种典型的豆类淀粉，没煮熟一般是不会引起中毒的，之所以黄豆和豆浆没有煮熟吃的话会中毒，是因为黄豆中含有一种抗营养因子，比如像胰蛋白酶抑制剂，脂肪氧化酶，细胞凝集素等这些成分，不仅会影响人体的吸收，而且在使用之后还会引起腹痛和腹泻，呕吐等胃肠道不适的症状。因为绿豆没有这些成分，所以绿豆没有煮熟是可以吃的，一般是不会引起中毒的成分，绿豆中这些抗营养成分是没有的，但是绿豆没煮熟，是比较难消化的，所以是不建议使用的。
  语音时长 1:18”
  王阳阳 主治医师枣庄矿业集团中心医院

  2018-11-16 32951次

• 茄子不熟会中毒吗
  茄子不熟不会中毒，生茄子都是可以吃的，不必担心。建议健康饮食，多吃水果蔬菜，饮食以清淡好消化为主，远离垃圾食品。多锻炼，增强体质。平时注意卫生，尽量不要吃生冷食物和半生不熟的食物，生吃的要注意洗净，熟吃的也要煮到全熟。
  赵英帅 主治医师河南省人民医院

  2018-12-21 6903次

• 香蕉不熟吃了会中毒吗
  病情分析：香蕉不熟食用后一般不会造成中毒现象，但是生香蕉内含有大量的鞣酸，鞣酸有非常强的收敛作用，可能会造成便秘。意见建议：所以香蕉建议不要吃生的，不但口感不好，还发涩，而且也不容易消化。还会抑制胃酸的分泌，引起轻微的胃部疼痛。所以香蕉要等熟了以后再吃。
  高林 主治医师枣庄矿业集团中心医院

  2020-03-16 28607次

• 茄子不熟吃了会中毒吗
  茄子不熟吃了通常不会中毒。茄子本身并不含有毒素，即使在未完全煮熟的状态下食用，也不会产生有害物质。然而，未熟透的茄子口感较差，可能带有一定的涩味，且不易消化。虽然茄子不熟吃了不会中毒，但为了获得更好的口感和营养价值，建议将茄子烹饪至熟透。烹
  马小丽 主任医师首都医科大学附属北京同仁医院

  2024-08-08 0次

• 茄子不熟会中毒吗
  茄子不熟不会中毒，生茄子都是可以吃的，不必担心。建议健康饮食，多吃水果蔬菜，饮食以清淡好消化为主，远离垃圾食品。多锻炼，增强体质。平时注意卫生，尽量不要吃生冷食物和半生不熟的食物，生吃的要注意洗净，熟吃的也要煮到全熟。
  赵英帅 主治医师河南省人民医院

  2022-07-27 265次