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• 痛风不能吃哪些

  痛风是由于体内的嘌呤代谢障碍，所引起来的一类疾病，属于慢性的代谢性的全身性疾病。它的发生是由于体内嘌呤代谢异常，所引起血液中的尿酸含量增高，所引起来的。所以我们这样一类的患者呢，那么在饮食当中要注意以下的几点禁忌，首先我们要限制高嘌呤食物的摄入。那么我们知道嘌呤是细胞核的代谢产物，所以食物当中凡是含有细胞，或者细胞核的，这样的食物当中肯定都含有嘌呤。首先我们来说一下蔬菜，那么大部分的绿色蔬菜是可以放心地食用的，属于低嘌呤食物。但是在蔬菜当中我们要注意，有一些，比如香菇、紫菜、海带、菜花、西兰花等等，那么这些是属于嘌呤含量相对比较高的食物。那么我们在每天的饮食当中，我们要避免过多地摄入以上这些蔬菜。那么另外动物食品当中，含的嘌呤就比较高了，所以如果是痛风的患者，我们是绝对不要吃动物内脏，以及动物的骨髓，还有海产品，这些都是我们要绝对的，控制进食量的。痛风的饮食禁忌第二点是一定要忌酒，我们在门诊当中经常会遇到一些病人说，我不喝啤酒，但是我们要注意，白酒、葡萄酒，甚至含酒精的饮料，那么这些都是痛风患者，应该绝对禁忌的。另外一点，果酸也是尿酸高的又一个帮凶。因为果酸，大家听起来是比较健康的，但是并不代表它一定来自于水果，它也不算是天然健康的一种糖。那么果糖非常甜，我们对比一下各种糖类的甜度。我们说，如果蔗糖的甜度是100分的话，那么果糖可以达到了173分，它是非常甜的。而且果糖在体内的代谢，它是不受我们胰岛素的水平影响的，所以它就绕开了食欲控制的机制，在不知不觉当中我们摄入了过多的果糖，也没有一种饱腹感，这样就会让我们在不知不觉当中摄入了很多的果糖。如果人体摄入过多的果糖的情况之下，它会引起胰岛素的一个敏感的下降，而且可以促进脂肪肝的发生。另外果酸还会减少肾脏对酸性产物的一个排泄，那么果糖对于尿酸的这个排泄是有很大的影响的。在市面上销售的各种的甜饮料，包括乳酸饮料，还有果汁等等，那么这些都是果酸的丰富来源之一。所以痛风的患者对于这种高糖的饮料，也应该是要谨慎地饮用的。另外还有一个蜂蜜，我们知道蜂蜜虽然健康，但是它的果糖的含量也是很高的，所以痛风的患者也应该注意要节制的食用。当然还有一些面包圈、甜甜圈、饼干等等，那么这些都是属于高果糖的这种食物，所以痛风的患者在平时的这个饮食的调整当中，我们要注意这类的食品不要吃得太多了，以防尿酸的一个升高。

  

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  刘燊仡 主任医师中国中医科学院望京医院

  2018-11-14 50756次

• 痛风不能吃哪些食物

  痛风是长期嘌呤代谢紊乱或者尿酸排泄减少，所引起来的一类代谢性疾病。痛风的前驱期是高尿酸血症，血尿酸是人体嘌呤代谢的一个产物，所以痛风患者饮食当中，应该避免高嘌呤饮食的摄入：首先，我们要注意，减少进食高嘌呤的食物。那么高嘌呤的食物包括什么呢，比如动物的内脏、海产品，还有紫菜、鱼卵、鱼干、肉类包括红肉类的，还有豆制品。另外，像花菜、菠菜、菌类，这些都属于高嘌呤的食物。另外痛风的患者还要注意避免饮用浓汤，就是我们常说的炖肉的这个汤，还是要尽量的不要吃，第三，要避免酒精类的饮品。那么这一类里面，酒类大多数是绝对要禁止禁忌的，只有红酒我们说可以适当的放开，但是基本上也不能超过150毫升。另外，痛风的患者要避免高糖食物的摄入，我们知道果糖摄入过多以后，会引起尿酸的一个升高，容易诱发痛风。所以我们常喝的果汁、碳酸饮料等等，还有我们常吃的冰激凌、点心，这些含果糖都很高，容易诱发痛风，所以我们在饮食当中要注意。

  

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  刘燊仡 主任医师中国中医科学院望京医院

  2018-11-14 68155次

• 痛风病人不能吃豆类吗
  这个要区分一下，因为不同的豆类含有的嘌呤数水平也是不一样的，所以患者应该有区别的对待这个问题。举个例子来说，比如扁豆一百克当中含有十八毫克的嘌呤，再就是四季豆每100克当中含有29.7大约30毫克的嘌呤数，其他豆类比如绿豆，绿豆里面100克里面有75毫克。菜豆里面100克当中有58.5毫克的嘌呤，豌豆是100克当中有75.5毫克的嘌呤数。所以有些豆子是可以吃的，有些含嘌呤比较高的就尽量避免或者少吃。
  语音时长 1:15”
  于姗 主治医师聊城市第二人民医院

  2018-06-19 7469次

• 痛风能吃豆类吗
  痛风患者可以吃豆类，比如绿豆，红豆，豌豆，扁豆，这些豆制品痛风患者都可以食用的。在很早以前的观点认为，豆类以及豆制品都属于中等富含嘌呤食物，痛风患者饮用可以导致体内尿酸水平波动，诱发痛风关节炎发作。但是根据目前最新的研究证实，一些富含嘌呤的蔬菜摄入总量与高尿酸血症的患病率是呈负相关的。所以食用豆奶或者豆制品，豆芽并不会推高患者血尿酸水平，也不会增加痛风患者疾病的发病率，也不会诱发患者病情的急性发作，甚至对促进尿酸排泄还有一定的帮助。所以痛风患者是可以放心食用黄豆，绿豆，红豆，以及豆芽豆苗这些豆制品的。但是如果痛风患者已经出现了肾脏损害合并肾功能不全，或者是肾小球肾炎等病变就需要限制豆制品的使用。患者主要是以适当的少适量优质蛋白为主，因为痛风患者出现肾脏损害，过多地食用豆制品会加重肾脏的负担，不利于病情的恢复。
  语音时长 01:36”
  郭菲 主治医师聊城市第二人民医院

  2019-04-29 15088次

• 为什么痛风不能吃豆类食品？
  病情分析：痛风患者不能吃豆类食品的原因主要是各种豆类食品属于含中等嘌呤量的食物，这类食物如果长期大量服用的话是有可能导致患者血尿酸水平的升高，从而加重病情的。意见建议：痛风患者一定要避免吃各种高嘌呤的食物，还要少吃各种含中等嘌呤量的食物，也要严格戒烟戒酒，可以多吃一些含低嘌呤的食物，比如新鲜的水果，蔬菜，鸡蛋，牛奶，粮食等。
  潘童 副主任医师聊城市第二人民医院

  2022-01-10 1002次

• 痛风患者能不能吃豆类及豆制品
  痛风不能吃豆类，是因为多吃豆类会增加尿酸值，使得痛风病情加重。痛风病人要禁食各种动物内脏、肉类汤汁、各种肉食、骨髓、海鱼（特别是凤尾鱼、沙丁鱼等）、虾、蟹、海菜；各种豆类（特别是豌豆）、花生米、菠菜、菜花、蘑菇、糙米、粗面粉、全麦片等均应禁止食用。
  王文文 主治医师泰安市中心医院

  2018-11-24 3401次

• 痛风哪些豆类不能吃
  对于痛风患者而言，饮食控制是管理病情的重要环节，特别是豆类食物的摄入需要特别注意，以下是一些痛风患者应慎食或避免的豆类：首先，黄豆、黑豆等属于高嘌呤豆类，食用后可能导致体内尿酸水平升高，从而加重痛风症状，因此，痛风患者应尽量避免食用。其次，
  杨铁生 主任医师北京大学人民医院

  2024-08-05 0次

• 痛风哪些豆类不能吃
  痛风患者一般不能吃的豆类有黄豆、黑豆、绿豆、红豆、蚕豆等，以免加重痛风症状。1、黄豆：黄豆属于高嘌呤食物，嘌呤在人体内会被代谢为尿酸，摄入过多高嘌呤食物会使血尿酸水平升高，加重痛风症状。2、黑豆：黑豆同样含有较高的嘌呤含量，会增加血尿酸水平，不利于痛风患者的病情控制。3、绿豆：虽然绿豆的嘌呤含量相对
  杨铁生 主任医师北京大学人民医院

  2024-10-14 0次