骨关节炎吃什么主食

骨关节炎患者吃的主食一般有大麦、荞麦、糯米、薏米、玉米等,适当食用粗纤维来减轻体重有助于缓解不适感。

骨关节炎是常见的一种骨科退行性疾病,会累及到全身各个大关节或小关节,最为常见的是膝关节,此外手指关节、髋关节、踝关节、脊柱椎体间关节都会有骨关节炎的情况。骨关节炎的主要病理因素,跟年龄增加、体重增加、超重有关,跟全身局部的综合因素、代谢性疾病、软骨营养不良或关节先天的发育异常、不科学的健身锻炼方式也有关系。

骨关节炎患者应注意膳食多样化,高蛋白饮食,注意补充水分。避免不规律进食、暴饮暴食,导致身体代谢异常,加速骨关节退化。适当食用粗纤维主食,减少糖类和脂肪的摄入,从而控制体重,减轻关节负担。超重患者忌吃油炸、油煎食物,炒菜宜用植物油,少食动物内脏、蟹黄、虾子、鱼子等食物,容易增加肾脏负担,使嘌呤代谢异常诱发炎症。少吃辣椒、韭菜、大蒜等刺激性食物,防止关节炎症加重。还要限制饮酒,一旦饮酒就有可能增加关节炎性物质渗出,从而诱发或加重骨关节炎。

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