苦瓜和胡萝卜能一起吃,一起吃不仅可以保护视力,还能改善便秘。
苦瓜和胡萝卜能一起吃吗
苦瓜中含有丰富的维生素C、B、钙、铁等,具有缓解疲劳和养血益气的功效,还有延缓衰老和清新明目的作用,而胡萝卜中含有蛋白质,丰富的维生素等,对视力的保护有着一定的效果,并且二者中都含有较为丰富的纤维素,进食以后可以增加粪便的重量以及体积,吸收并保存肠道内的水分,可以加快粪便通过肠道的速度,从而预防便秘或者缓解便秘的症状,除此之外,二者都有丰富的维生素,长期食用可以使皮肤变得细嫩、光滑,并且苦瓜当中的苦瓜素具有一定降低血糖的作用,血糖较高的患者平时可以适当的多吃一些。
需要注意的是,苦瓜当中含有一定的草酸钙,摄入的过多非常容易引起身体不适,所以建议患者结石的患者要少吃。
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