白萝卜减肥方法

概述：

“萝卜响，咯嘣脆，吃了能活百来岁”。科学研究表明，白萝卜属于粗纤维食物，其味甘性凉，100克只有21卡路里，白萝卜口能促进代谢排毒，还能去油降脂，消肿，减肥，口感还好。等等一系列的功绩表明，白萝卜对人体是非常有益的。专家认为白萝卜促代谢，帮您“排油”解难。白萝卜生吃熟吃都可以，清甜可口，热量很低，不到米饭的1/15。

对症用药建议：

有以下几种情况

酸萝卜片
材料：白萝卜250克，米醋适最。花椒、盐、香油。
做法：将萝卜洗净切成小的薄片，放花椒、食盐少许，加米醋浸4小时，食用时淋香油即成。

白萝卜汤
材料：红白萝卜各250克，姜10克，食盐，味精适量。
做法：红白萝卜切块，于姜块放入清水同煮，至熟透，加入食盐，味精调味，即可。

栗米雪耳胡萝卜汤
材料：粟米250克，雪耳25克，红萝卜30克，猪肉适量。
做法：
1.洗净所有材料，再把胡萝卜切片，雪耳去蒂，最后将猪肉焯水备用。
2.煲滚大半煲水，放入所有材料，待水再次滚起，改以中火煲约两个小时，以少许盐调味即可。

饮食注意：

营养学专家认为，与熟萝卜相比，生萝卜可以提高代谢、增加身体对碳水化合物的消化能力，让身体变成不容易累积脂肪的体质，甚至可以抗老化。如果还有人说，萝卜中有一些对身体好的酵素，在加热之后容易损坏，所以要生吃。

以上内容仅供参考