肝癌能吃海虾吗

对于早期肝癌患者，可以适量吃海虾，海虾含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、多种维生素，还有碘、铁等微量元素，还含有较多的不饱和脂肪酸等易于被人体消化吸收的营养元素，可以提高身体抵抗力，帮助肝癌患者对抗疾病，促进疾病的恢复。

但是如果是对于晚期肝癌患者，最好不要吃海鲜，其具有一定的刺激性，患者可以吃瘦肉、鱼、鸡肉、蛋等食物。

肝癌的病因及确切分子机制尚不完全清楚，目前认为其发病是多因素、多步骤的复杂过程，受环境和因此双重因素影响。流行病学及实验研究资料表明，乙型肝炎病毒和丙型肝炎病毒感染、黄曲霉素、饮水污染、酒精、肝硬化、性激素、亚硝胺类物质、微量元素等都与肝癌发病相关。

1、饮食应以清淡、易消化为主，避免进食辛辣、刺激、过于油腻的食物，以免不利于肝脏修复。

2、饮食需营养均衡，如补充蛋类、鱼虾类、瘦肉类、奶类、新鲜蔬菜、水果，还应注意脂肪的选择，以帮助脂溶性维生素吸收，对抗病能力的增强和干细胞的修复、再生有一定好处。

3、食品以煮、蒸、炖的加工方式为主，避免采用煎炸的方式进行烹饪，以免使食物变硬，引起胃肠道出血的发生。

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