在临床上,胆囊炎的患者是能够吃南瓜的,但是要建立在患者健康恢复的基础之上。胆囊炎的患者会出现右上腹部疼痛,恶心,呕吐,腹胀,发热,黄疸等临床症状,这时候患者的疾病处于发作期,所以这时候患者是不能吃南瓜的。要进行积极的抗感染治疗,还要对患者进行解痉止痛,营养支持等治疗,并且要维持好患者的水,电解质平衡。
而且需要明确的是,有一部分胆囊炎还是需要进行手术治疗的,只有患者的胆囊炎彻底治愈了,这时候患者的饮食才会逐渐的恢复正常。这时候患者才能少量多餐的吃一些南瓜,而且一开始的时候,最好将南瓜榨成南瓜汁进行饮用,这样既能满足患者的营养需求,又不加重患者的胃肠道负担,而且对于患者的身体康复也是非常有帮助的。