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• 荞麦面的功效与作用

  荞麦面是咱们北方地区，比较常食用的一种面食，它的作用主要包括以下几个方面：第一，荞麦面里面，它里边含有一些黄酮成分，这些成分具有一定的抗菌消炎，止咳平喘的作用，因此荞麦也被称为是消炎粮食。第二，荞麦面，它还有降低血糖的功效，因此糖尿病人如果吃面食的话，选择荞麦面，比咱们精粉面更好一些。第三，就是荞麦面里边，它含有的烟酸成分，能够促进机体的新陈代谢，增强这个解毒的能力，它还能扩张血管，降低血液的胆固醇，因此对于心脑血管疾病的，这种患者和中老年人，还是比较适合的。第四，荞麦面当中，有个荞麦蛋白质，含有丰富的赖氨酸，还有铁、锰、锌等微量元素，它的含量都比一般的谷物要高，还有含有丰富的这种膳食纤维，这种纤维组成，也比精制的大米高出十倍，因此荞麦面，它具有很好的清肠防治便秘，营养保健的作用。第五，就是荞麦面里边，含有大量的维生素E，还含有一些烟酸、芦丁等等，这些物质，对降低血液胆固醇、血脂、软化血管都有很好的作用，这一方面也可以解释，为什么荞麦面，对于心脑血管的人群，有很大的益处。

  

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  李蕴铷 主任医师北京中医药大学东直门医院

  2018-12-18 249523次

• 肾结石可以吃土豆吗

  一般来说，影响肾结石饮食的因素的话，主要体现在下面几个方面。肾结石它的成分，最常见的是草酸钙，所以说含草酸多的，和含钙质多的食物，这个咱们应该少吃。比如说含草酸多的，像菠菜这一类食物；含钙多的，比如说像豆制品，这些食物咱们就不要吃得太多。但是土豆它里面含量多的是淀粉，它里面草酸或者钙质含量，是比较少的，所以说对形成肾结石，没有这么大的作用。当然咱们完全可以吃土豆，不必担心。

  

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  何峰 主任医师北京积水潭医院

  2018-10-24 41701次

• 荞麦面孕妇可以吃吗
  孕妇可以适量的吃荞麦面。因为荞麦面具有健脾消积，滋阴补虚的作用，荞麦面中含有蛋白质和人体必需的氨基酸，对胎儿的体格发育提供营养，增加孕妇的身体抵抗力。荞麦面中含有多种维生素和矿物质，例如b族维生素和维生素E含量丰富，能够软化血管，保护视力，还有保胎的作用。荞麦面中铁，锌等含量较高，能够预防贫血，增加孕妇的免疫功能。荞麦面的膳食纤维含量非常丰富，能够润肠通便，预防便秘和痔疮。但是不建议一次性吃大量的荞麦面，以免引起血糖升高和消化不良的症状。
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  鹿志霞 副主任医师济南市中西医结合医院

  2020-03-04 17378次

• 慢性胃炎可以吃荞麦面
  慢性胃炎考虑是可以吃荞麦面的，但是不宜过量，要少食多餐避免暴饮暴食，要养成良好的饮食习惯，要合理饮食、规律饮食，营养要合理、要均衡，平时要多吃易消化的食物，避免吃生冷、油腻、辛辣刺激性食物，注意少食多餐。平时多吃一些软的容易消化的食物，让他可以适当的吃一些新鲜的蔬菜水果，注意多休息，每天要保证充足的睡眠时间，避免熬夜，避免过度劳累。平时要适当的吃一些新鲜的蔬菜水果，但是要避免吃寒性的水果，要适当的锻炼身体。
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  孔凡荣 主治医师锦州市中心医院

  2018-10-21 7770次

• 荞麦面孕妇可以吃吗
  病情分析：孕妇可以适量的吃荞麦面。荞麦面所含有的丰富营养物质是孕妇孕期必须补充的物质。但是荞麦属于粗粮，不是特别容易消化，在使用时一定要注意，一次性不能吃得太多，以免增加胃肠负担。意见建议：孕期饮食要营养均衡，饮食多元化，对于偏爱的食物一次性也不能吃得太多，避免引起消化不良。孕期要多吃新鲜的蔬菜水果，适量的补充维生素、蛋白质和各种微量元素，适量的运动增强机体抵抗力定期产检。
  张印星 副主任医师黄石市中心医院

  2020-07-03 3603次

• 胃炎能吃荞麦面吗
  病情分析：通常情况下患有胃炎的病人是可以吃一些荞麦面的，不要过量就好了。期间病人在饮食上要避免出现一次性吃得过饱的情况，主要是由于会使病人的腹部疼痛等临床症状更加明显，非常不利于胃炎的病情恢复。意见建议：建议病人要少食多餐，不能暴饮暴食，要合理的调整好饮食结构。
  信鹏 主任医师朝阳市第二医院

  2019-08-16 3504次

• 肾结石吃荞麦面吗
  一般来说对于肾结石的病人是可以吃荞麦面，吃荞麦面并不会导致肾结石的病情加重，也不容易促进肾结石的形成。荞麦面也是属于粗粮类的一种食物，对肾结石的病人也是有一定的帮助作用。针对肾结石的病人在饮食上也是建议适当的多吃一些杂粮类的食物以及粗粮类的食物。比如像一些富含膳食纤维的食物也可以适当的多吃一些，新鲜
  何学酉 主任医师中国人民解放军总医院

  2022-01-21 533次

• 晚上可以吃荞麦面吗
  晚上可以适当的吃一些荞麦面，但是不要吃得过多，避免对肠胃造成负担。荞麦面里面的营养物质成分比较多，通常含有丰富的蛋白质以及B族维生素，并且同时也含有丰富的植物纤维素，有助于补充体内所需要的微量元素以及营养元素，所以可以在晚上适当的吃一些荞麦面，但是不可以多吃，荞麦面中通常也含有淀粉，身体内大量的摄入
  张媛媛 副主任医师北京大学人民医院

  2022-01-19 5370次