孕妇可以吃烤的生蚝吗

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医生主讲实录

孕妇不建议吃烤的生蚝。在怀孕期间尽量少吃或不吃烧烤类的食物,烧烤类的食物是将食物放在烤炉中烧烤,维生素和氨基酸遭到破坏,蛋白质发生变性,影响孕妇对这些营养的摄入,而且烧烤类的食物也隐藏着致癌物质。

烤的生蚝在烧烤的时候可能会存在未熟透,有可能会存在寄生虫,寄生虫可能会进入体内繁殖,由此影响母子的健康。

如果孕妇实在想吃烤的生蚝,可以选择正规大型的酒店,不要在路边吃烤生蚝。此外,孕期饮食关键在于不要偏食,饮食尽可能广泛多样化,多吃高蛋白优质蛋白食物,多吃新鲜蔬菜、水果,这样营养才均衡。

以上内容仅供参考

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