妙手医生精选

患了胆囊结石什么肉不能吃

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医生主讲实录

对于胆囊结石的患者,在平常的生活过程当中,一般肥肉或者是羊肉不能进食,因为肥肉或者羊肉进食之后会引起患者急性胆绞痛的发作,以及部分患者诱发胆源性胰腺炎发生的可能。如果患者平常生活过程当中没有急性炎症的发作,可以考虑适量的进食一些牛肉、鸡肉、鱼肉,以及适量的进食一些绿色的蔬菜、水果以及碳水化合物。

另外对于胆囊结石的患者,在平常的生活过程当中还要避免进食动物类的脂肪,动物类的内脏,鸡蛋、鸭蛋的蛋黄,还有海鲜类的鱿鱼。这些食物当中胆固醇的含量过高,会引起患者高脂血症,高胆固醇血症,致使患者胆汁之中胆固醇过度饱和形成结晶,而引起患者胆囊内结石变大增多,以及引起患者胆管内结石的可能。

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