在临床上,胆囊炎的患者忌口的食物包括油炸类食品、冰激凌、辣椒等。而且需要强调的是,胆囊炎一旦发生患者的饮食一定要加强管理,患者在疾病发作期暂时不要吃任何东西,也不要喝任何东西,要依靠肠外营养满足身体的营养需求。
患者需要进行积极的抗感染治疗,抗生素所使用的种类、剂量和频次要在专业医生的指导下进行应用。除此之外,患者要进行解痉止痛、消炎利胆等对症治疗。有的患者由于胆囊炎症很重,出现了化脓、坏疽、甚至是穿孔,患者还需要进行及时的手术治疗,手术方式为胆囊切除术。
一般经过积极的治疗之后胆囊炎的患者才能吃容易消化的食物,比如说米汤、鱼汤、果汁、米粥、面条,新鲜的水果和蔬菜等,才有利于患者的康复。