食管癌患者在饮食基本正常的情况下,建议患者仍然以基本的饮食为主要的进食方式,对于水果的摄入,还是要建议患者来自己进食。
如果患者出现一些吞咽困难等症状,需要半流质、流质饮食,可以给予一些果汁的食物,经常食用的像苹果,梨,草莓,葡萄,柚子,橙子,猕猴桃等等都可以打成果汁,给予做成流质饮食,让患者来进食,而且对于患者来说可以水果的品种多样化一些。
同时,也要注意其他营养的摄入,像一些主食的摄入等等,也需要将其做成粥状的食物给予患者来进食,从而来保证患者的营养,包括一些优质蛋白的食物等等,像经常食用的有瘦肉,鱼肉,蛋类的食品等等来给予患者补充相关的营养,避免患者出现营养不良等。