脂肪肝的患者可以适当的吃一些蛋黄,但是不能吃的太多,每天吃一个蛋黄,这没有问题。其实蛋黄主要是一些脂肪的成分,主要是一些胆固醇,所以并不能吃的太多,但是蛋黄里面又有一些其他的微量元素和维生素,所以也是必需品,每天吃一个,这完全可以。
脂肪肝患者的饮食要尽量的减少一些动物脂肪、动物内脏的摄入。当然不同类型的脂肪肝饮食的方案是不一样的,就比如酒精性脂肪肝患者需要增加热量的摄入,而且要补充蔬菜水果,鸡肉,鸭肉等蛋白。如果是非酒精性脂肪肝就需要限制热量的摄入。通过限制热量的摄入,然后通过增加运动,增加热量的消耗,保持热量的负平衡,长期的坚持就可以取得很好的效果。