脂肪肝能吃蛋黄吗

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医生主讲实录

脂肪肝的患者,可以适当的吃蛋黄,但是不要吃多,蛋黄其实含的脂肪是更多的,含的蛋白质是比较少的。其实在鸡蛋里面,鸡蛋白、鸡蛋清是主要含蛋白质。少量地吃蛋黄,比如每天吃一个蛋黄问题并不是很大,脂肪肝患者的饮食,要结合实际情况来进行分析。

如果是酒精性脂肪肝,首先要严格的戒酒,其次的要遵循高热量、低脂肪、低蛋白质、低纤维、低维生素的饮食。如果是非酒精性脂肪肝的,饮食的原则是要进行低热量、低脂肪,高蛋白质、高维生素,高纤维,食物种类要丰富、营养要均衡,三餐的分布要合理。

以上内容仅供参考

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