有冠心病能喝蜂蜜吗

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医生主讲实录

冠心病患者可以适量地喝蜂蜜,蜂蜜当中富含果糖、葡萄糖、维生素及钙、镁等营养元素,中医上认为,蜂蜜具有清热解毒的功效。

蜂蜜当中包含β丙氨酸、γ氨基丁酸和鸟氨酸三种非蛋白质氨基酸,其中γ氨基丁酸可以通过间脑发生作用,能够抑制脂质的过氧化,降低血脂和血液黏度,进而改善血液循环。

蜂蜜当中的主要成分是果糖,果糖可以不经过转化,直接被人体吸收,故不会引起血糖地明显升高,所以合并糖尿病的冠心病患者也不太用担心蜂蜜对血糖的影响。

蜂蜜可以直接食用,也可以用温水冲服,但是尽量不要用开水或者高温蒸煮,高温的作用会导致蜂蜜当中的营养成分酶这些活性物质被破坏。

以上内容仅供参考

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