肝硬化的患者,除了药物对症治疗以外,在饮食上需要注意,不能因为饮食而加重肝硬化的发展,要保证肝硬化时身体的正常代谢。
首先不能吸烟,不能饮酒。酒精能够增加肝脏的负担,加速肝硬化的进程,甚至会出现原发性肝癌。如果肝硬化失代偿期出现消化道出血或食管胃底静脉曲张,应该吃温软的食物,一旦食物过硬,划伤食道划破静脉,就可能引起上消化道出血。
另外,肝脏合成维生素的能力下降,应该适当补充维生素,适当提高糖的摄入,肝脏分泌胆汁的能力下降,油腻的食物不要多吃,以免引起消化不良,另外,肝硬化的患者应该多食蛋白,因为肝脏合成蛋白的能力下降,及时补充蛋白,可以纠正低蛋白血症,肝性脑病期应该使用植物蛋白,而非动物蛋白,以免引起肝性脑病。