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医生主讲实录

脑梗死的患者应该低盐低脂饮食,少吃过咸、过油腻的食物。脑梗死患者多由于脑部血管狭窄或者粥样硬化,导致血管堵塞,从而引起脑组织缺血缺氧。进食高脂饮食是导致动脉粥样硬化最主要的诱因,因此应该少吃含脂肪较高的食物,比如肉,奶酪,食用油等。

另外要注意控制食盐的摄入,进食食盐过多会导致体内钠水潴留,它是导致高血压的最常见的原因。而高血压是引起脑梗塞的常见诱因,因此要限制钠盐的摄入,可以适当的吃一些含钾比较高的食物,比如香蕉,桔子等,有利于控制血压。

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