榴莲的营养价值很高,含有很高的糖分,并且含淀粉11%,糖分13%,蛋白质3%,另外含有多种维生素、脂肪、钙、铁和磷等。身体虚弱的朋友可以适当的吃一些榴莲,能够补充身体需要的能量和营养,达到一个强身健体、滋阴补阳的功效。
另外,病后以及孕妇产后可以用榴莲来补养身体,榴莲当中的氨基酸的种类也是比较多的,含量比较丰富,除色氨酸外还含有七种人体必须的氨基酸,其中谷氨酸含量很高,这个大家应该要注意下。
另外,榴莲,营养价值也是非常多的。还具有一个治疗痛经、开胃,促进食欲的一个功效,还具有通便治便秘,预防和治疗高血压的一个效果。榴莲当中维生素的含量也是非常丰富的。它的维生素A、维生素B以及维生素C含量都是比较高的。