对于胆囊炎的患者来说,平常可以适当的吃一些蛋白类的饮食,以及蔬菜水果。另外对于部分的肉类,以白肉为主,建议红肉患者要少吃,另外患者要少吃一些胆固醇含量过高的食物,如鸡蛋鸭蛋的蛋黄,动物类的脂肪以及动物类的内脏,以及海鲜类的鱿鱼,这些食物当中含有的胆固醇多较高。
如果患者长期过量食用,会进一步使得患者胆囊内形成结石,以及肝内胆管结石,胆总管结石的机率增加,另外对于胆囊炎合并胆囊结石的患者来说,平常患者应注意少吃一些油脂类食物,以及高蛋白饮食。
如果患者进食油腻食物或者高蛋白饮食之后,会促使胆囊急剧的收缩,胆汁排泄,致使患者胆囊结石崁顿于胆囊颈部之后,出现患者右上腹以及后背部的剧烈胀痛不适,此时患者需要积极的考虑静脉输注头孢类的抗生素,以及替硝唑进行消炎治疗,如果消炎治疗效果不好,那么就要考虑行外科手术治疗。