一般来说,胆囊结石患者的饮食一定要根据患者病情而定。比如说如果患者正处于疾病发作期,这时候患者不能吃任何东西,也不能喝任何东西。要完全处于禁饮食状态,让患者的胆囊得到充分的休息,而且此时患者需要依靠肠外营养来满足身体的营养需求,要积极的进行抗感染治疗以及手术治疗才好。
经过积极的治疗之后,如果患者恢复的很顺利,患者处于疾病的康复期,这时候患者饮食才会逐渐的恢复正常。但是患者的饮食一定要进行相应的管理才行,建议患者多吃一些清淡、营养、易于消化的饮食,而且要高蛋白、低脂肪。另外建议患者多吃一些新鲜的水果和蔬菜,这样的话才有利于患者的身体健康。