冠心病患者的饮食应该非常的重视。
第一,可以多吃一些维生素A维生素C含量比较丰富的蔬菜水果,例如西红柿,黄瓜,茄子,菠菜,大白菜,卷心菜,苹果,梨,橘子,橙子,香蕉,西瓜,葡萄等。
第二,建议低盐饮食,每天盐的摄入量控制在六克以内,少吃腌制品。
第三,可以吃一些菌类食物,例如金蘑菇,蘑菇,猴头菇等。
第四,不要吃一些油腻食物,如肥肉,排骨,鱼籽,烧烤,腊肉,熏肉以及火腿肠等。可以适当的吃一些豆制品,例如豆浆,豆腐脑,黑豆,黄豆等,它们不但能够提高人体的白蛋白水平,并且能够提高人体的免疫力,增强体质。
冠心病患者不建议喝浓茶,咖啡等刺激性的饮料,都可以诱发冠心病的发生。建议戒烟戒酒,吸烟和饮酒都会加速动脉硬化,诱发心肌梗死的发生。