缺铁性贫血能喝什么茶

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医生主讲实录

茶中的多酚类物质和铁形成复合物,能够影响铁的吸收率,不过抑制铁的利用效果,与茶中所含多酚类物质的种类和含量有密切关系。

只有摄入红茶提取物或喝浓茶时,才可能降低铁的吸收率,或者直接把铁的补充剂放在茶水里一起饮用,才能够表现出降低铁吸收率的效果,添加维生素C,可以消除这种负面效果。

在各种茶饮中,降低铁吸收率的效果,以红茶最强,绿茶和花果茶略弱一些。当我们如果长时间使用电脑疲乏的时候,可以饮用一杯清淡的绿茶,并不会影响铁的吸收。而且,饮茶最好不要选择在服用铁剂之后,间隔一段时间也不会影响铁的吸收。

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