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医生主讲实录

贫血的患者是可以吃芹菜的,芹菜当中含有丰富的蛋白质,膳食纤维,维生素,含有丰富的铁,同时叶酸的含量也是比较高的,所以贫血的患者多吃芹菜,有利于贫血的改善。还可以适当的多吃一些其他的含铁量比较高的食材,比如说动物的内脏以及动物的血液,猪肝,鸭肝,猪血,瘦肉,鸡蛋当中含铁元素都是非常丰富的,可以适当的多吃,也可以适当的多吃一些桂圆,红枣,海带等,都有利于贫血的改善。

但是芹菜除了有改善贫血的作用以外,还有降血压的作用,所以如果贫血的患者伴有低血压的话,建议不要吃芹菜。可以吃一些菠菜,或者是富含维生素C的水果等都是非常好的。

以上内容仅供参考

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