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• 荞麦面的功效与作用

  荞麦面是咱们北方地区，比较常食用的一种面食，它的作用主要包括以下几个方面：第一，荞麦面里面，它里边含有一些黄酮成分，这些成分具有一定的抗菌消炎，止咳平喘的作用，因此荞麦也被称为是消炎粮食。第二，荞麦面，它还有降低血糖的功效，因此糖尿病人如果吃面食的话，选择荞麦面，比咱们精粉面更好一些。第三，就是荞麦面里边，它含有的烟酸成分，能够促进机体的新陈代谢，增强这个解毒的能力，它还能扩张血管，降低血液的胆固醇，因此对于心脑血管疾病的，这种患者和中老年人，还是比较适合的。第四，荞麦面当中，有个荞麦蛋白质，含有丰富的赖氨酸，还有铁、锰、锌等微量元素，它的含量都比一般的谷物要高，还有含有丰富的这种膳食纤维，这种纤维组成，也比精制的大米高出十倍，因此荞麦面，它具有很好的清肠防治便秘，营养保健的作用。第五，就是荞麦面里边，含有大量的维生素E，还含有一些烟酸、芦丁等等，这些物质，对降低血液胆固醇、血脂、软化血管都有很好的作用，这一方面也可以解释，为什么荞麦面，对于心脑血管的人群，有很大的益处。

  

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  李蕴铷 主任医师北京中医药大学东直门医院

  2018-12-18 247786次

• 痛风可以吃方便面吗

  痛风患者能不能吃方便面，方便面这种食物是由日本首先发明，然后传向世界各地，是平常我们如果工作特别匆忙，我们来充饥的一种很好的一种食物。但是对于痛风性关节炎的患者，能不能吃方便面，我们首先要了解，方便面等于说它的面饼是通过油炸的，油炸的面饼就可以引起我们的尿酸增高，油炸的面饼我们是不主张患者去食用的。另外一个方面，比如它的一些调料包里面或者酱包里面，可能里面含有豆制品，或者动物内脏，或者海鲜一类的调料包，可能也会引起我们痛风的发作，所以你要分清楚到底是哪一种方便面，然后再具体地去选择。

  

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  万琦兵 副主任医师武汉市第一医院

  2018-11-08 62590次

• 慢性胃炎可以吃荞麦面
  慢性胃炎考虑是可以吃荞麦面的，但是不宜过量，要少食多餐避免暴饮暴食，要养成良好的饮食习惯，要合理饮食、规律饮食，营养要合理、要均衡，平时要多吃易消化的食物，避免吃生冷、油腻、辛辣刺激性食物，注意少食多餐。平时多吃一些软的容易消化的食物，让他可以适当的吃一些新鲜的蔬菜水果，注意多休息，每天要保证充足的睡眠时间，避免熬夜，避免过度劳累。平时要适当的吃一些新鲜的蔬菜水果，但是要避免吃寒性的水果，要适当的锻炼身体。
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  孔凡荣 主治医师锦州市中心医院

  2018-10-21 7597次

• 肾炎能荞麦面吗
  肾炎患者在平时可以适当吃一些荞麦面。荞麦的营养价值比较高，荞麦中含有丰富的淀粉以及丰富的膳食纤维，还含有b族维生素，维生素e以及多种营养物质，如氨基酸、赖氨酸、脂肪酸、亚油酸、烟酸等，有助于肾炎患者病情康复。然而，肾炎患者在平时不能只吃荞麦面，还应当适当吃一些优质蛋白，所谓的优质蛋白指的就是蛋清、牛奶、鱼肉、虾肉、瘦肉等，有利于患者病情的恢复。肾炎患者在出现高血压和水肿时，在这个时候患者在烹饪食物的时候除了应当少放盐之外，还应当适当少放一些含盐的调味品，以免可能会加重患者高血压以及水肿的状态，不利于患者病情的康复。肾炎患者一定要在正规医院专业医生指导下，应用相关药物来控制患者病情，应该注意规律监测血压水平，规律门诊随诊，注意保持心态平衡，避免紧张的情绪。
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  徐亚光 主治医师聊城市第二人民医院

  2019-03-14 3927次

• 荞麦面孕妇可以吃吗
  病情分析：孕妇可以适量的吃荞麦面。荞麦面所含有的丰富营养物质是孕妇孕期必须补充的物质。但是荞麦属于粗粮，不是特别容易消化，在使用时一定要注意，一次性不能吃得太多，以免增加胃肠负担。意见建议：孕期饮食要营养均衡，饮食多元化，对于偏爱的食物一次性也不能吃得太多，避免引起消化不良。孕期要多吃新鲜的蔬菜水果，适量的补充维生素、蛋白质和各种微量元素，适量的运动增强机体抵抗力定期产检。
  张印星 副主任医师黄石市中心医院

  2020-07-03 3003次

• 血糖高可以吃荞麦面吗
  病情分析：血糖高通常可以吃荞麦面，荞麦面的含糖量较低，可以将荞麦面做成馒头、烧饼、煎饼吃，能够起到充饥的作用，不会导致血糖波动较大，但是荞麦面性质寒凉，建议不要多吃。意见建议：血糖高不但要注意饮食，还要注意适当的进行运动，有助于血糖的下降，如果血糖过高，可以配合医生服用降糖的药物改善，比如可以服用二甲双胍，将血糖控制在正常范围内。
  任冬梅 副主任医师中国人民解放军第88医院

  2022-01-09 2208次

• 孕妇可以吃荞麦面吗
  孕妇可以适量的吃荞麦面。因为荞麦面具有健脾消积，滋阴补虚的作用，荞麦面中含有蛋白质和人体必需的氨基酸，对胎儿的体格发育提供营养，增加孕妇的身体抵抗力。荞麦面中含有多种维生素和矿物质，例如b族维生素和维生素E含量丰富，能够软化血管，保护视力，还有保胎的作用。荞麦面中铁，锌等含量较高，能够预防贫血，增加
  于荣 主任医师首都医科大学宣武医院

  2021-11-30 2701次

• 晚上可以吃荞麦面吗
  晚上可以适当的吃一些荞麦面，但是不要吃得过多，避免对肠胃造成负担。荞麦面里面的营养物质成分比较多，通常含有丰富的蛋白质以及B族维生素，并且同时也含有丰富的植物纤维素，有助于补充体内所需要的微量元素以及营养元素，所以可以在晚上适当的吃一些荞麦面，但是不可以多吃，荞麦面中通常也含有淀粉，身体内大量的摄入
  张媛媛 副主任医师北京大学人民医院

  2022-01-19 5370次