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医生主讲实录

塌菜孕妇可以吃,塌菜又名乌塌菜,黑菜,为十字花科芸苔属芸苔种白菜亚种的一个变种,二年生草本,是冬天比较常见的绿色蔬菜。

塌菜口感纯正,味道鲜美,可以做汤也可以爆炒,还可以制成美味的馅料,孕妇食用后可以享用不一样的美味。塌菜中含有丰富的植物蛋白,大量的碳水化合物,矿物质,维生素,孕妇食用后可以补充身体的营养,维持人体正常功能,促进身体代谢,也可以增强人体素质。塌菜中含有大量的膳食纤维和粗纤维,孕妇食用后可以促进胃肠蠕动,预防孕期出现便秘情况。

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