孕妇可以吃酸菜面吗

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医生主讲实录

孕妇可以偶尔少量的吃一次酸菜面。因为酸菜面是由酸菜和面条加工而成,酸菜是由植物的叶子发酵而成,在这个发酵的过程中,会产生亚硝酸盐,如果孕妇长期大量的吃酸菜面,可能会导致亚硝酸盐吸收过多,对胎儿的发育不利。

而且长期大量的吃面食,还会导致孕妇体内热量堆积,使体重增加,血糖升高,可能会产生巨大儿。在孕期要多吃清淡易消化的食物,增加新鲜的蔬菜和适量的水果。每天还要注意增加瘦肉,鸡蛋,牛奶等优质蛋白质。这样对胎儿的发育才是有利的。

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