孕妇可以吃少量味精吗

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医生主讲实录

孕妇最好不要吃味精。因为味精的主要成分是谷氨酸钠,这种化学物质在遇热之后会分解一种香素,从而提升食物的鲜味。如果味精吃多了,孕妇血液中的谷氨酸含量就会升高,升高后会影响镁和钙的吸收,如孕妇缺乏镁、钙、锌,就可能会出现头痛、恶心、心跳加速等症状,对生殖系统也有不良的影响。所以,孕妇尽量避免食用味精。

在饮食上一定要以清淡易消化为主,可以选择纯天然生成的绿色食物来吃,就算调味品也是一样,可以选择一些天然的调味品,如干辣椒、香菜等,最好不要吃人工合成的。

以上内容仅供参考

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