慢性肾炎是可以吃鱼的,对于慢性肾炎患者而言,在饮食方面,要求最高的是对蛋白质的要求,首先建议慢性肾炎患者进行优质蛋白饮食,所谓的优质蛋白是指动物蛋白,比如瘦肉,蛋清,牛奶,鱼等,对于慢性肾炎患者,一旦出现肾功能下降以后,要限制蛋白质的饮食,甚至蛋白饮食能够减少含氮代谢产物的生成,减轻患者的临床症状以及相关的并发症,甚至会延缓病情的进展。
建议患者蛋白质的摄入量,每天在0.8到1克每公斤体重之间,长期的低蛋白饮食,有可能会导致蛋白质营养不良,建议同时服用α-酮酸以预防营养不良的发生,对于慢性肾炎患者,同时要进行低盐、低脂饮食,尽量多食用一些富含维生素的食物,慢性肾炎患者在食盐方面的要求,建议每日盐的摄入量小于三克,如果有明显的水肿,应限制水的摄入量。