多囊肾的患者可以吃豆类,多囊肾患者在早期的时候,肾功能是正常,虽然肾脏出现多发性的囊泡,但是在早期患者的肾组织还是相对完好,能够正常过滤血液,能够清除体内的代谢废物,所以患者肾功能正常。但是随着年纪的增长,患者肾脏的囊泡的增多,最终有可能会出现肾功能衰竭。在患者没有出现严重的肾功能衰竭的时候,在饮食上实际上是没有太多的限制。
但是如果患者已经出现肾功能衰竭,要求患者尽量以优质蛋白为主,限制植物性的蛋白质,大豆制品就属于优质蛋白。实际上,优质蛋白主要包括动物性蛋白和大豆制品,所以即使多囊肾的患者已经出现肾衰,大豆制品仍然是可以吃。