一般来说,胆管手术以后,患者是能够吃蜜饯的,胆管手术以后,患者的饮食要进行严格的管理才行,建议患者吃容易消化的食物,像米粥、果汁、牛奶、豆浆、面条,新鲜的水果和蔬菜等,胆管手术以后,患者不要吃生冷、油腻、辛辣、刺激的食物,像油炸类食品,比如说,炸鸡、炸鱼等,患者也不要吃辣椒、冰激凌。
另外,胆管手术以后,患者的饮食要有规律,不要暴饮暴食,手术以后,患者要适当的下床活动,以促进胃肠道功能恢复,预防肠粘连的发生,胆管手术以后,患者还需要进行抗感染、止痛、营养支持等治疗,还要维持好患者的水、电解质平衡,这样才有利于患者的康复。