急性胰腺炎禁吃什么

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医生主讲实录

急性胰腺炎最大的忌讳是食用高脂肪的饮食,高脂肪饮食能够刺激胰腺分泌大量胰液,进一步加重胰腺炎。

严禁饮酒,饮酒能使胰腺分泌更加旺盛,胰管内压力进一步增高,使更多的胰液溢入间质,而加重急性胰腺炎。同时,饮酒还能使胆管括约肌痉挛,导致胰腺管阻塞,使胰泡进一步破裂,引起胰腺自我消化。忌食非脱脂奶粉,非脱脂奶粉中同样含有大量脂肪,食用非脱脂奶粉会进一步加重胆囊和胰腺的负担。

总之,胰腺炎最忌讳暴饮暴食,尤其是进食高蛋白饮食,同时饮酒,将造成不可逆的严重后果。

以上内容仅供参考

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