急性胰腺炎分为水肿型和出血坏死型。前者常见,预后较好,以急性腹痛、恶心、呕吐及血清、尿淀粉酶升高为主要表现。后者虽少见但病情严重,预后差,除了上述的表现之外,常伴有并发休克和腹膜炎等。
引起急性胰腺炎的原因:
一,胆道疾病。
二,十二指肠、乳头邻近部位的病变。
三,胰管梗阻。
四,酗酒和暴饮暴食。
五,急性传染病。
六,手术和外伤等等。
急性胰腺炎其实不建议大家吃水果,如果是特别想吃的情况下,可以适当少量的喝一些西瓜汁或者是苹果汁等等。但也应在临床医生的建议下进行食用,病情缓解后宜进食无脂、低蛋白流质饮食,比如米汤、稀藕粉、稀面汤、果汁等等。待病情好转之后,可以改为低质的流质饮食,如肝汤、豆浆、鸡汤、蛋汤等等。以后可以逐渐的改食低脂、半流质饮食。
要少量多餐,并供给含维生素丰富的食物,如富含维生素c的蔬菜、水果,富含b族维生素的瘦肉、乳类等等。同时应注意患者的反应,如感到腹痛说明饮食中脂肪含量偏高,应适当的减少脂肪,必要时蛋白质的量也应该减少。