脑梗塞在急性期可能会出现各种各样的神经功能缺损症状。其中,重症的患者可能会导致偏瘫,卧床甚至昏迷,在起病的两三天之内,容易出现一些呕吐,呕血,消化道出血的情况,此时应该主要以禁食为主,以静脉补充营养为主,三天后可以在胃液潜血逐渐转阴之后开始进行一定的鼻饲,为了适应消化吸收的功能,开始几天多数还是以米汤蔗糖为主,在已经耐受的情况下,可以给予适当的喝奶增加热量,蛋白质以及脂肪,并且可以逐步的应用一些鸡蛋,少量的植物油。
对于昏迷时间比较长,又有一些其它的像高热,消化道出血,进一步情况的一些并发症患者,还是以鼻饲进入一些高热量高脂肪的静脉营养为主。这种消化道出血的情况逐渐减少,鼻饲应该注意应用一些匀浆饮食或者要素饮食,而一般患者的治疗主要应用以含脂肪少,含蛋白质高的植物食物为主,尽量少吃含饱和脂肪酸高的肥肉,动物油脂,动物内脏等等,以低盐低脂为主。