胆囊炎不能吃什么食物

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医生主讲实录

发生了胆囊炎以后,患者不能吃含脂肪高的食物,比如各种肥肉、动物的脑组织、各种含奶油的食物,这些食物含有的脂肪比较高,会导致炎症加重。患者也不能吃炸制的食物,比如炸鸡、油条、油饼、麻花等等,这些食物同样有可能加重炎症。

患者平时要限制蛋黄类食物的摄入,要限制坚果类食物的摄入,这些食物含有的油脂成分比较高,同样对患者病情不利。平时可以吃含蛋白丰富的食物,比如豆制品、瘦肉、鱼肉,可以吃新鲜的蔬菜和水果,这些食物不会导致患者病情加重,不会导致腹痛加重。

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