糖尿病适合吃什么菜

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医生主讲实录

糖尿病患者,可以吃的菜的种类比较多,当然,一般建议糖尿病患者吃升糖指数偏低的菜比较好,所以说糖尿病患者,比较适合吃升糖指数偏低的菜。

升糖指数偏低的菜,主要是蔬菜,比如说茄子,黄芽白,小白菜,空心菜,木耳菜等等,这些蔬菜都是升糖指数比较低的菜,糖尿病患者可以适当的多吃这种类型的菜,当然为了保证糖尿病患者的营养均衡,只要遵循定餐定量的总的饮食原则,糖尿病患者大部分的菜都是可以吃,只不过是要适当的多吃低升糖指数的菜。

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