糖尿病合冠心病饮食

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医生主讲实录

糖尿病主张的是低糖饮食,尽量不要吃含糖分比较高的一些水果,还有进食糖果。糖尿病可以吃一些青菜,还有西红柿、黄瓜等。冠心病病人主张的是低盐饮食,每日的盐摄入量5到6克;低脂肪饮食,尽量吃一些植物类的油,包括玉米油,花生油,菜油,豆油,橄榄油等。不要吃一些动物制品熬制的油。

吃肉类来说主要吃一些瘦肉类的,比如说鸡肉,鸭肉,牛肉,羊肉,鱼肉,其中鱼肉是最好的,含胆固醇比较低。不要吃一些动物的内脏,包括肝、脑、肾、肺等,含胆固醇比较高。其他含胆固醇比较高的食物有蛋黄,蟹黄,鱼子,奶油,椰子油,可可油等,还有肥肉之类的尽量不要吃。

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