冠心病患者平时的饮食要求是少吃肉,多吃菜,鹿肉是适当的可以吃一些,但是不宜多吃,因为本身这个肉质对于冠心病来说都是会有一定的影响,所以说经常的食用过多的肉食可能会导致脂质的沉积,加重病情,所以适量的吃对于身体还是有一定益处的。
鹿肉肉质比较细嫩,味道也比较好,瘦肉多,结缔组织比较少,含有丰富的蛋白质,脂肪,无机盐,糖和一定量的这个维生素,很容易被人体吸收,对于滋补有一定的功效。因为鹿肉属于纯阳食物,能补益肾气,所以对于肾气日衰这些老人比较的适合,有手脚冰凉,还有身体虚弱的人群也比较的适合吃鹿肉。